Ħafna nies iħobbu jieklu ħelu, iżda jibżgħu li jkunu grassi meta jieklu wisq ħelu, u wisq kaloriji se jikkawżaw ukoll piż fuq il-ġisem
Għalhekk, fis-suq hemm ħafna ħlewwa msejħa wkoll sostituti taz-zokkor
Sostituti taz-zokkor ma fihomx sukrożju iżda jistgħu jagħmlu l-ikel ħelu, sabiex inti tista 'tgawdi ikel Delicious u "ħelu u b'saħħtu"
Hemm ħafna tipi ta 'sostituti taz-zokkor, naturali, sintetiċi u bi żminijiet differenti ta' ħlewwa.
Hawnhekk nixtieq naqsamlek is-sostitut ewlieni taz-zokkor Xian Season Biotechnology Co., Ltd prodott:
Sostituti naturali taz-zokkor:
1. Estratt ta 'stevia;
Il-komponenti effettivi ewlenin tal-estratt ta 'Stevia huma stevioside u rebaudioside A. il-ħlewwa tiegħu hija 200-300 darbiet dik tas-sukrożju, u l-valur kalorifiku tiegħu huwa biss 1/300 ta' dak tas-sukrożju. Stevioside mhuwiex tossiku u sikur biex jittiekel. Huwa ħlewwa ideali li jista 'jissostitwixxi s-sukrożju.
2. Estratt ta 'Momordica grosvenorii
Imsejjaħ ukoll Estratt tal-Frott Monk, Estratt Luo Han Guo, L-ingredjenti ewlenin huma Mogrosides u Mogroside V, it-togħma hija estremament ħelwa. Il-ħlewwa tiegħu hija 300 darba ogħla minn dik tas-sukrożju.
3. Thaumatin
Hija sustanza super ħelwa estratta mill-ġilda tal-ġewż ta 'Thaurnatocuccusdanielli. Hija proteina naturali.
It-togħma ħelwa hija iġjeniċi u ddum għal żmien twil. It-togħma ħelwa hija qawwija ħafna. It-togħma ħelwa medja tagħha hija madwar 2000 darba dik tas-sukrożju, Huwa ħlewwa naturali promettenti għall-ikel
Ħlewwa artifiċjali:
1. Sukralosju
Sucralose huwa ħlewwa ta 'qawwa għolja bi stabbiltà għolja u huwa stabbli ħafna għad-dawl, is-sħana u l-pH. Jinħall ħafna fl-ilma u huwa wieħed mill-aktar ħlewwiet ideali
Sucralose huwa użat ħafna fix-xorb, ħami u ikel konfettura
2. Neotame
Neotame huwa ħlewwa funzjonali. Għandu togħma ħelwa pura, Concord ħelwa, qrib ħafna tal-aspartame, mingħajr it-togħma morra u metallika ta 'spiss miġjuba minn ħlewwiet qawwija oħra. Il-ħlewwa hija 7000 ~ 13000 darba aktar ħelwa mis-sukrożju, Il-valur tal-enerġija huwa kważi żero.
3. Eritritol
Eritritol, tip ta 'ħlewwa tal-mili, huwa trab kristallin abjad. Għandha togħma ħelwa iġjeniċi, mhix faċli biex tassorbi l-umdità, hija stabbli f'temperatura għolja, hija stabbli f'firxa wiesgħa ta 'pH, u għandha sensazzjoni ta' friska ħafifa meta tinħall fil-ħalq. Huwa adattat għal varjetà ta 'ikel
Barra minn hekk, Season Biotech għandu wkoll: aspartame, acesulfame, xylitol, saccharin sodium u ħlewwiet oħra, tista 'tikkonsulta